Het Ministerie VWS nodigde Coca-Cola & Co nog vóór de beantwoording van de Kamervragen over een voedsellogo, uit voor een persoonlijk gesprek.

Tijdens deze tropische dagen maakt het voor het klimaat verschil met welk drankje je je dorst lest. Kraanwater krijgt de beste score.

Via de Restoranto app kun je in de meer dan 70 deelnemende restaurants in Rotterdam en Amsterdam reserveren met dynamische prijzen.

ProVeg roept de eu landbouwcommissie op om een frisse start te maken met de hervorming van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid,en het vegaburgerverbod.

Voorgeschilde (mini) krieltjes in de supermarkt zijn vaak geen kleine aardappeltjes maar afgeronde blokjes die uit grote aardappelen worden gesneden.

Het ministerie van VWS en de FNLI (de federatie van de voedingsindustrie) houden de Nutri-Score nog steeds tegen: de keuze zou ‘overhaast’ zijn.

De gemiddelde supermarktfolder verleidt mensen tot het kopen van producten die het Voedingscentrum als minder of ongezond beschouwt.

Als de overheid besluit om aan te sluiten op de Schijf van Vijf en richt op 3 vleesloze dagen per week, valt maar liefst 1,5 Mton per jaar te besparen.

Door gewassen te beheersen met herbiciden, antibiotica en pesticiden, hebben we nu insecten, onkruid en ziekten die resistent zijn tegen onze controle.

Groentefabrikant HAK wacht niet tot het Ministerie van VWS een beslissing neemt over een nieuw voedselkeuzelogo en gaat voor de Nutriscore.

Een veganistisch dieet kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid van baby’s en kinderen zeggen Belgische artsen. De NVV spreekt dat tegen.

Duurzame tonijn wordt belangrijk gevonden, al bestaat er nogal wat onzekerheid over wanneer tonijn wel of niet duurzaam is.

Nu grote levensmiddelenbedrijven inspelen op de populariteit van vleesvervangers vindt steeds meer innovatie plaats: op smaak, structuur en ingrediënten.

De plantaardige burger ‘bloedt’ als een vleesachtige burger. Consumenten zien of proeven geen verschil met een burger van vlees.

Een duurzamer dagelijks menu kan alleen als consumenten, maatschappelijke organisaties en alle partijen in de keten, van bord tot boer, hieraan meewerken.